Ada beberapa jenis dari olahraga lari ini. berikut adalah beberapa jenis tersebut.
1. Lari jarak pendek atausprint
Olahraga lari jarak pendek ini menempuh jarak 100 meter, 200 meter, dan 400 meter. Jadi pelari harus dapat untuk mencapai jarak ini dengan waktu sesingkat mungkin. Dan siapa yang mencapai garis finish dengan waktu yang paling singkat maka ialah yang akan menjadi juara atau pemenang lombatersebut.
Dalam lomba lari jarak pendek ini memang kecepatanlah yang akan menjadi komponen utama penentu kemenangan dari setiap pelari. Kecepatan yang dihasilkan oleh setiap pelari adalah mengenai panjang dari langkah yang dihasilkan beserta dengan frekuensi dari setiap langkah yang dihasilkan.
Keberlangsungan dari lari cepat ini tersusun atas tiga hal yaitu start, gerakan lari cepat, dan juga gerakan dari finish atau garis akhir. Dalam lari cepat ini ada tiga macam start yang dipakai yaitu start pendek ataubunch start, start medium ataumedium start, dan start panjang atauelongated start.
2. Lari jarak menengah ataumiddle distance
Lari jarak menengah ini berjarak antara 800 meter sampai 1.500 meter. Dalam lari jarak menengah ini, kecepatanuntuk sampai kepada menuju start adalah hal utama pula untuk dapat mencapai garis finish yang menandakan kemenangan dari pelari.
3. Lari jarak panjang ataulong distance
Ada dua macam jenis lari di dalam lari jarak panjang ini yaitu lari yang dilakukan di stadion dan lari yang dilakukan di luar stadion ataucross country. Lari jarak panjang yang dilakukan di dalam stadion memiliki jarak 3.000 meter, 5.000 meter, dan juga 10.000 meter. Sedangkan untuk lari maraton termasuk ke dalam lari jarak panjang yang dilakukancross country.
Dalam lari jarak panjang ini yang menjadi komponen penyusun adalah garis start dan garis finish. Kemudian pelari akan diberikan waktu untuk sampai mencapai garis finish dengan waktu yang paling singkatdi antara pelari yang lainnya.
Dalam menjalani olahraga lari jarak panjang ini, hal paling utama yang harus dimiliki adalah ketahanan tubuh atau staminayang dimiliki oleh pelari haruslah sangat prima. Karena seorang pelari harus berlari pada jarak yang begitu panjang sehingga sangat membutuhkan stamina yang sangat kuat untuk dapat menempuh jarak ini.
Selain stamina yang kuat, hal lain yang juga dibutuhkan oleh pelari jarak panjang adalah teknik pernapasan. Teknik pernapasan ini berkaitan dengan hembusan dan tarikan napas yang dapat disesuaikan dengan kecepatan dari setiap langkah yang dihasilkan. Agar setiap komponen ini akan mendukung untuk si pelari dapat menghasilkan lari dnegan cepat dan sampai pada tujuan akhir dengan lebih mudah.
4. Lari halang rintang
Lari halang rintang adalah lari di dalam lintasan dan di beberapa jarakatau ruang akan diberikan rintangan bagi si pelari. Lari halang rintang ini juga disebut dengan laristeeple chase. Ada dua macam rintangan yang dipakai yaitu rintangan gawang dan rintangan air dengan gawang.
Lari rintangan gawang ada dua macam yaitu lari gawang biasa dan lari melampaui gawang dengan cara menginjakan sebelah kaki di atas gawang.
5. Lari sambung atau lari estafet
Lari sambung adalah nomer lagi yang dilakukan secara bergantian dalam satu regu atau kelompok. Dalam lari sambung ini akan terdapat empat orang dalam satu regu. Keempat orang ini akan disebut dengan pelari pertama, kedua, ketiga, dan keempat.
Pada jenis lari sambung ini ada hal yang berbeda yang hanya terdapat di dalam lari sambung ini saja dan tak akan ditemui di dalam jenis lari yang lainnya. Perbedaan ini adalah setiap pelari akan memiliki tugas untuk memindahkan sebuah tongkat dari satu pelari ke pelari yang lainnya. Jadi ketika si pelari berlari maka ia juga membawa sebuah tongkat untuk diberikan kepada satu pelari yang lain.
Nomer lari yang diperlombakan di dalam lari sambung ini adalah 1 x 400 meter dan juga 4 x 400 meter. Jika di dalam semua jenis lomba lari yang menjadi titik tekan adalah kecepatan si pelari untuk sampai ke garis akhir, maka di dalam lari sambung ini tak hanya kecepatan saja yang menjadi perhatian utama, namun juga kekompakan dari setiap anggota regu. Serta bagaimana untuk dapat memindahkan tongkat sambil berlari dengan cepat dari satu pelari ke pelari yang lain.
Itulah jenis terbesar dari kelompok olahraga yang banyak ada dan dilombakan di berbagai perlombaan.
KESIMPULAN
Adapun macam-macam Olahraga lari, yaitu :
1. Lari jarak pendek.
2. Lari jarak menengah.
3. Lari jarak jauh.
4. Lari halang rintang.
5. Lari estafet. MAKALAH
“OLAHRAGA LARI”
Disusun oleh :
SANTY DWI JAYANTI
Kelas : XI TPHP-1
Program Keahlian: Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian SMKN1 GONDANG
Jln. Raya Gondang, Lengkong. Telp.(0358)611606
Tahun 2013
KATA PENGANTAR
Puji syukur pada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan hidayah-Nya saya dapat menyelesaikan tugas makalah ini. Saya juga berterima kasih kepada Bpk. Tri yang telah memberi tugas ini karena jika tidak ada tugas ini saya tidak akan mengetahui macam macam lari secara detail.
Saya telah berupaya semaksimal mungkin untuk tugas ini, namun ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu saya mengharapkan kritik dan saran Bapak/Ibu Guru Guna perbaikan dan penyempurnaan tugas selanjutnya.
Gondang, November 2013
Penyusun: Santy Dwi Jayanti
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Saya membuat makalah ini dengan latar belakang memenuhi tugas karena remidi saat praktek lari.
B. Rumusan masalah Berdasarkan uraian latar belakang di atas maka dapat ditentukan rumusan masalah dalam makalah ini seperti
1. Apa Saja macam-macam Olahraga Lari?
C. Tujuan
1. Untuk mengetahui macam-macam Olahraga Lari.
2. Agar bisa menerapkan macam-macam Olahraga Lari dengan benar.
Lari adalah aktivitas berjalan yang dilakukan dengan secepat mungkin. Jadi yang dilakukan tidak hanya berjalan saja namun menggunakan kecepatan untuk dapat mencapai titik akhir yang dikehendaki.
Untuk menguasi teknik berlari yang benar, maka seorang pelari harus dapat mengerti bagaimana untuk menggerakan badan dan juga kaki untuk menghasilkan gerakan langkah yang cepat. Selain itu, teknik pernapasan juga merupakan satu hal lain yang diperhatikan di dalam melakukan teknik lari yang benar. Laporan “Pembuatan Roti Manis”
Kompetensi :
Mengoperasikan proses pengolahan hasil pertanian komoditas serealia dan hasil olahannya.
Acara :
Mengendalikan jalannya proses pengolahan hasil pertanian dalam pembuatan Roti manis.
Tujuan :
- Melakukan pembuatan roti manis sesuai dengan standart operasional prosedur.
- Menerapkan tahap-tahap prosedur pembuatan roti dengan baik.
- Menghentikan setiap tahapan proses sesuai kriteria mutu roti.
Dasar Teori :
Roti adalah salah satu makanan yang terbuat dari gandum,ragi dan bahan-bahan lainnya. Berkat mudahnya pengadaan gandum, kini di Indonesia sudah menjadi salah satu makanan pokok kedua yang sudah umum.
Kriteria penilaian kualitas roti dapat dilihat pada ciri-ciri internal, yang meliputi :
- Tekstur crumb/loaf
- Warna kulit
- Aroma,Flavor dan Smell
- Kejernihan irisan roti
- Elastisitas
- Tepung Terigu → 250 gr
- Gula → 55 gr
- Telur → 53,7 gr
- Fermipan → 7,5 gr
- Margarin → 37,5 gr
- Garam → 3,75 gr
- Pelembut → 0,5 gr
- Air → 104,5 ml
Prosedur Kerja :
1. Persiapan alat dan bahan.
2. Penimbangan bahan sesuai komposisi formula, semua bahan ditimbang dengan timbangan dan diukur dengan gelas ukur.
3. Pencampuran bahan-bahan kering seperti tepung, Gula, Fermipan, Garam dan Pelembut. Setelah campuran bahan berbau alkohol, kemudian tambahkan bahan semi basah dan bahan basah seperti Telur, Margarin dan Air. Aduk sampai kalis.
4. Adonan roti difermentasi selama 30 menit dan ditutup dengan serbet basah.
5. Menimbang adonan masing-masing dengan berat 50 gr, kemudian bulatkan.
6. Melakukan fermentasi bulatan adonan roti selama 10-15 menit.
7. Melakukan pengerolan terhadap bulatan adonan roti dengan menggunakan pipa paralon. Beri isi roti sesuai yang di kehendaki dan bentuk bulatan adonan tadi sesuai selera dan semenarik mungkin.
8. Letakkan roti yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi margarin. Atur jaraknya sekitar 2 jari untuk masing-masing roti.
9. Fermentasikan selama 45-60 menit.
10. Lakukan pemanggangan dalam oven dengan suhu 180 C selama 10-15 menit. Untuk mempercantik penampilan roti lakukan Egg Wash terlebih dahulu, sebelum pemanggangan.
11. Roti di dinginkan dan dikemas dengan plastik.
Beberapa istilah dalam tahap-tahap pengadukan dalam mesin :
1. Pick-up : semua bahan sudah tercampur dan menggumpal.
2. Clean-up : adonan sudah kalis, tidak menempel di dinding wadah.
3. Develop : adonan mengembang.
4. Final : tekstur kering, tidak lengket, elastis dan kalis.
5. Let Down : pengadukan terlalu lama sehingga adonan lengket dan basah.
6. Break Down : terbentuk granulasi bulat-bulat, pecah dan adonan tidak elastis.
Penilaian Kualitas Roti :
1. Tekstur crumb/loaf sempurna jika loaf dipotong menjadi dua bagian.
2. Warna kulit dari sebagian besar jenis roti seharusnya berwarna coklat keemasan.
3. Warna crumb lebih tergantung pada kualitas pigmen pada tepung yang dapat menunjukkan nuansa antara warna merah dan kuning.
4. Flavor, smell dan aroma, merupakan faktor yang paling penting pada pengawasan mutu roti.
5. Kejernihan irisan roti dapat dilihat jika irisan roti yang tipis diarahkan ke cahaya.
6. Elastisitas dapat dirasakan jika roti dipotong menjadi dua bagian.
Pengamatan :
- Daya mengembang → sangat mengembang.
- Aroma → beraroma agak amis.
- Warna roti → kuning kecoklatan.
- Elastisitas → bagian luar adonan, halus tapi agak kasar.
Kesimpulan :
Dalam proses pembuatan roti manis harus melakukan seleksi atau pemilihan bahan utama maupun bahan pembantu agar bisa menghasilkan produk sesuai yang diharapkan. Pembimbing : Pak Sarbini
Disusun oleh :
1. Ari Endah S R
2. Atik S
3. Dewi Reni
4. Diantri A
5. Elitta Guna W
6. Putri Dia A N
7. Santy Dwi J
8. Siti Yuliantik
9. Yustika Dwi M ADA ADA SAJA PANTUN MAJAS DRAMA C E R P E N
Just Say “I Like You”
"Walau ku suka namun tak terucapkan. Hanya pada sosokmu, aku menyisingkan perasaanku"
~~~~~~~~~~~~
“Kakaakk ! Kak Riann !!”
Aduh berisik sekali!
Menonton dengan tenang tidak bisa apa?
Tsk !! Gadis satu sekolah selalu seantusias ini kalau sudah Rian yang bertanding basket dilapangan.
Aku juga antusias. Hanya saja,Tidak seberlebihan mereka.
Bukan hanya antusias. Ah~ aku bahkan sama dengan mereka.Mengagumi Kak Rian. Tapi kenapa aku malah tidak bisa bersikap seperti mereka? Mereka dengan mudahnya bolak-balik memberi Kak Rian Surat cinta,Coklat,Dll. Aku? Berjalan pas-pasan saja langsung kabur menyembunyikan diri.
Untung Kak Rian orang baik, Jadi dia Bersikap baik dengan fans-fansnya.
Aish! Penggemarnya banyak sekali! Kenapa dia tidak jadi penyanyi saja sekalian!?
~~~~~~~~~~~~
Seminggu lalu, Dengan bantuan Teman-temanku. Akhirnya hari ini aku bernekat mau mencoba seperti gadis-gadis lain disekolah ini.
Aku mau mengutarakan perasaanku pada Kak Rian.
Oh Tuhan, Tolong aku. Semoga Kak Rian tidak menyamakanku dengan gadis-gadis bodoh itu..
Semoga dia bisa melihat perbedaanya.
Semoga aku mampu melihat matanya. Amin.
~~~~~~~~~~~~
Aku masih mematung disini, di belakangnya.
Rasanya kakiku disemen. Astaga!
Aku takut!
Aku lihat dia sudah berdiri dari posisi duduknya di bangku itu.
Sebelum aku sadar, Aku memanggilnya
“ Kak Rian !”
Oops!
Matilah! Sekarang aku harus apa?!
“Aku?” Jawabnya setelah menemukanku satu-satunya orang di belakangnya.
‘Aku mau kabur! Aku mau pergi saja!’
Jantungku sudah sangat cepat berdenyut. Sepertinya aku juga berkeringat.
Apa apaan ini! Ayo bicara Risa !
“A-aku..”
“Kenapa? Err.. apa kau bisa kesini. Karena kau terlalu jauh untuk kita berinteraksi”
Ya benar juga. Tapi aku takut!
Aku berjalan. sesuai dengan permintaannya, Sekarang aku ada di depannya.
Aku berpikir, menundukkan kepala akan lebih baik.
“Nah. Sekarang, kau ada perlu apa?”
Aku bergumam sebentar “mmm”
“Mmm. A-aku..”
“Tunggu. Siapa namamu?”
Oh ayolah kakak, Jangan memperlambat!
Eh! astaga! dia menanyakan namaku?!
“Namaku Risa”
Dia kelihatan mengangguk. Untung tidak ada acara berjabat tangan!
“Oh. Kau mau bi-”
“Kakak, Aku menyukaimu! Aku tidak tau kenapa. Tapi..tapi aku menyukaimu. P-permisi kak”.
Aku langsung mengatakannya! Masa bodo kalau itu memotong ucapannya. Masa Bodo kalau seharusnya ini diucapkan dengan tulus tapi aku malah terburu-buru. Pokoknya aku sudah bilang, kan?
Aku membungkukan badan sedikit, Setelah itu aku langsung berlari keteman-temanku yang Bersembunyi dibalik tembok tangga.
Aku berhasil! Aku berhasil mengucapkan langsung tanpa surat dan langsung!
Proud of me!
~~~~~~~~~~~~
Dia merentangkan kedua tangannya. Bergeser kekiri kekanan berusaha menghalangi lawan agar tidak bisa memasukkan bola ke ring timnya. Temannya berhasil merebut bola lalu di oper ke Kak Rian. Dia dengan sigap menangkapnya. Dengan gesit dan beberapa trik yang membuat gadis-gadis berteriak kagum.
Dia berlari sambil memantulkan bola.
Dipantulan terakhir dia meloncat, dan akhirnya bola berhasil masuk ke ring lawannya. Terdengar teriakan-teriakan. Dan Kak Rian tersenyum puas.
Dalam kurung waktu 20 menit permainan, hasil akhir 12-10 Dengan Tim Kak Rian pemenangnya.
Dia terlihat berinteraksi dengan teman-teman se timnya. Entahlah mungkin ucapan semacam ‘kau berkerja keras’.
Bajunya sudah sangat basah akibat keringat.
Dia berjalan ke arah bangku dimana ada tasnya lalu mengambil Handuk dan mengeringkan keringat di bagian leher dan kening.
Disana sudah ada anak perempuan-entah siapa namanya- Dengan sebotol air mineral untuk Kak Rian.
Yah baguslah, Dengan begitu Kak Rian tidak kehausan, kan?
Dia menegak air itu sampai habis. Setelah itu ia duduk dibangku lapangan dan membelakangi aku disini yang sedang memandangi dia.
Disana banyak orang. Tentu saja kan dia tidak melihatku?
Senang sekali seperti ini.
Menurutku memandagi dia dari kejauhan seperti ini sudah sangat cukup dan menyenangkan.
Menyenangkan. Hatiku.
~
Katakanlah dengan berani
Jika kau diam kan tetap sama.
Jangan lah kau merasa malu,
‘Suka’ , itu kata paling hebat.
Ungkap kan perasaanmu.
Jujurlah dari sekarang juga !!
⊙⊙⊙ THE END ⊙⊙⊙ "Matemacinta"
Mungkin di satu sisi kamu tak mengerti
Kenapa segi empat harus terbelah dua
menjadi sebuah segitiga
Mungkin di lain sisi kamu tak peduli
Kenapa aku sangat rindu saat kita bersama menjadi
se-iya juga se-kata
Mungkin di satu sisi kamu tak paham
kenapa di dunia ini harus ada sinus, cosinus, dan juga tangen
Mungkin di lain sisi
Hatimu tak pendam rasa apa yang selalu ada di hatiku
dan yang semua karna bernama kangen
Tapi misteri sebuah segitiga
bisa dipecahkan dengan rumus
tinggi kali lebar bagi dua
Jadi, misteri antara kita berdua
bisa diselesaikan dengan rumus
kangen tambah sayang
adalah CINTA ~Harapan~
Kadang aku merasa kamu adalah keindahan yang tak terjamah
namun, semakin lama kita bersama aku sadar
keindahan yang sesungguhnya itu tidak perlu mewah
sering hanya dengan menatap senyummu
aku sudah merasa bahagia
aku punya kaya semua yang kita punya
kehampaan yang pernah dulu singgah
perlahan-lahan pergi dan itu semua
semenjak kamu di sini
kamu tahu kenapa kamu istimewa
karena kamu adalalah jawaban dari istilah
bahagia itu sederhana.
Aku, aku akan lebih bahagia lagi
jika semenjak saat ini aku bisa
menyebut kamu dengan sebutan "pacar" Mesin vacuum frying (Mesin Penggoreng Vakum)
Mesin Penggoreng Vakum adalah mesin produksi untuk menggoreng berbagai macam buah dan sayuran dengan carapenggorengan hampa.
Bagian-Bagian dan fungsinya :
1.Tabung Penggoreng, berfungsi untuk mengkondisikan bahan sesuai tekanan yang diinginkan. Di dalam tabung dilengkapi keranjang buah setengah lingkaran
2.Bagian Pengaduk Penggorengan, berfungsi untuk mengaduk buah yang berada dalam tabung penggorengan.
3.Unit Pemanas, menggunakan kompor gas LPG.
4.Bak air, sebagai tempat sumber dan penyediaan air bagi pompa water jet untuk menciptakan kevakuman.
5.Kotak control sebagai unit pengendali operasi , berfungsi untuk mengaktifkan alat vakum dan unit pemanas.
6.Pompa Vakum Water jet, berfungsi untuk menghisap udara di dalam ruang penggoreng sehingga tekanan menjadi rendah, serta untuk menghisap uap air bahan.
7.Kondensor, berfungsi untuk mengembunkan uap air yang dikeluarkan selama penggorengan. Kondensor ini menggunakan air sebagai pendingin.
8.Manometer kevakuman, untuk melihat tekanan kevakuman dalam tabung penggoreng.
Cara Perawatan :
*.Mesin vacuum frying tidak boleh terkena sinar matahari secara langsung.
*.Pastikan dalam menjalankan mesin vacuum frying harus benar sesuai petunjuk pemakaian.
*.Selesai menggoreng kripik lepas semua hubungan listrik dan gas , atur posisi off pada tombol pompa, pengendali suhu dan kompor.
*.Bersihkan bagian mesin dari debu dan tetesan minyak. TOASTER (PEMANGGANG ROTI)
Pemanggang roti adalah peralatan listrik rumah tangga yang digunakan untuk memanggang roti yang telah diiris-iris berbentuk lempengan.
Bagian-Bagian dan fungsinya :
1. Rumah Pelindung
Rumah pelindung dari pemanggang roti tersebut dari bahan pelat yang dilapisi chrom atau dicat dengan cat tahan panas agar tidak mudah korosi/berkarat.
2. Elemen Pemanas
Elemen pemanas umumnya terdiri dari 3 bagian yang dihubungkan jajar/paralel dan ditempatkan sedemikian rupa berjajar, sehingga membentuk dua rongga diantaranya. Elemen pemanas ini dibuat dari bahan pemanas yaitu kawat nikelin bulatatau pipih yang dililitkan pada lempengan mika atau asbes
3. Dudukan Roti
Dudukan roti dibuat sedemikian rupa, sehingga dapat dinaik/turunkan. Menurunnya dilakukan dengan cara ditekan (secara manual), sedangkan gerakan naik kembalinya terjadi secara otomatis menurut panas dan lamanya waktu pemanggangan yang ditentukan (diset).
4. Pengatur Panas dan Timer
Pada peralatan pemanggang roti biasanya dilengkapi dengan pengatur panas dengan bimetal atau dengan pengatur lamanya waktu pemanggangan (timer). Baik pengaturan pemanggangan dengan menggunakan pengatur panas dengan bimetal ataupun pengatur waktu (timer), pengaturannya dilakukan dengan cara memutar tombol, dengan kedudukan light, medium dan dark atau dengan kedudukan 1, 2dan 3.
5. Lampu indikator
Beberapa model pemanggang rotimemiliki lampu indikator yang menyala saat oven bekerja, jika saat oven bekerja indikator lamputidak menyala mungkin putus atau mati, bongkar pemanggang roti dan samapi dapat melepas lampu indikator, gantilah bola lampu indikator. Lampu indikator berfungsi untuk mengetahui apakah ada arus listrik yang masuk ke dalam rangkaian atau tidak dan sebagai penanda bekerjanya alat tersebut.
Cara Merawat :
Bila terkena noda dan kotoran atau minyak bersihkan dengan jeruk nipis yang dipotong kemudian digosok-gosokan pada yang kotor. Untuk menghindari karat, simpanlah ditempat yang kering dan tidak mudah terkena air. RICE COOKER
Bagian-Bagian dan fungsinya :
- Pan bagian dalam, untuk menempatkan beras yang akan ditanak, terbuat dari logam/aluminiumnya yang dilapisi bahan anti lengket.
- Elemen pemanas
Pada rice cooker tertentu pemanas ini dililitkan pada bagian samping pan bagian dalam. Untukjenis seperti ini, apabila elemen rusak dapat diperbaiki. Namun pada kebanyakan rice cooker yang diperdagangkan sekarang. elemen pemanas ditempatkan dalam bagian/pipa yang solid/permanen, sehingga bila rusak sukar diperbaiki.
- Rumah bagian luar (out case) sebagai pelindung dari pan bagian dalam dan elemen. Pada bagian ini biasanya terdapat saklar dan terminal untuk kabel tenaga. Saklar umumnya mempunyai 2 kedudukan yaitu kedudukan cooking dan warm.
- Lubang sirkulasi
berfungsi sebagai keluarnya uap yang ada di dalam RC.
- Kabel tenaga
Kabel ini biasanya terdiri dari tusuk kontak untuk ke sumber listrik dan kontra steker untuk keterminal pada peralatan. Bila peralatan tidak dipakai, kabel dapat dilepas dan disimpan terpisah.
- Tutup
Kebanyakan rice cooker mempunyai dua buah tutup yaitu satu tutup untuk pan bagian dalam dan satu lagi tutup bagian atas yang dilengkapi dengan klem.
- Sendok nasi
berfungsi sebagai pengaduk dan mengambil nasi yang telah matang dari dalam panci dalam.
Cara Merawat :
Perawatan pada rice cooker relatif ringan, perawatan dilakukan terhadap fisik, kelistrikan dan sedikit bagian mekanik.
Perawatan terhadap fisik peralatan ialah dalam bentuk pembersihan bagian-bagian peralatan seperti pan bagian dalam, rumah bagian luar. Membersihkan bagian dalam cukup dengan air dan sabun/vim. Sedang untuk bagian luar agar tidak mudah berkarat harus selalukering dan bila mungkin diberi bahan anti karat atau bila catnya sudah rusak dilakukan pengecatan kembali.
Pemeliharaan kelistrikannya antara lain dijaga agar kabel tenaga tidak sering tertekuk dan perhatikan saklar, apabila nasi telah masak, pastikan bahwa saklar dalam posisi off atau warm.
Setiap kali akan menggunakan yakinkan bahwa tidak ada benda lain yang berada dibagian dalam antara pan dengan bagian dasar rice cooker yang dapat mengganggu proses menanak nasi. ALAT PENGGORENGAN
Bagian-Bagian dan fungsinya :
- Wajan : Berfungsi sebagai wadah penampung bahan sekaligus penghantar panas.
- Saringan : untuk meniriskan bahan yang telah selesai di goreng.
- Sutil : untuk membalik bahan yang sedang di goreng.
- Tutup : sebagai penutup agar panas bisa merata.
Cara Perawatan :
setelah digunakan bersihkan semua alat dengan spons menggunakan air yang mengalir,
setelah itu keringkan dan kemudian simpan di tempat yang bersih. DANDANG
Bagian-Bagian dan fungsinya :
- Badan dandang : sebagai wadah bahan dan penghantar panas.
- Saringan : sebagai penampang bahan dan pemisah antara bahan dengan air.
- Tutup : sebagai penutup agar panas tidak menguap keluar.
- Pegangan : sebagai alat pegangan tangan saat memindahkan dandang.
Cara Perawatan :
- Setelah digunakan di bersihkan menggunakan spons dengan air yang mengalir.
- Simpan di tempat yang terhindar dari sinar matahari secara langsung. ALAT PENGGILINGAN DAGING
Bagian-Bagian dan fungsinya :
- Tuas pemutar : untuk menjalankan mesin yang ada di dalamnya(memproses kerja penggilingan daging).
- Corong atas : untuk memasukkan daging untuk di giling.
- Badan mesin : proses penggilingan daging terjadi di dalamnya, pergerakan mesin ini di pengaruhi oleh perputaran tus.
- Bagian depan (moncong) : tempat/jalannya keluarnya daging yang sudah di giling.
Cara Perawatan :
Setelah digunakan pisahkan komponen-komponen mesin, kemudian cuci bersih bagian alat tsb dengan air yang mengalir, agar sisa sisa bahan yang ada dapat hilang. Setelah itu keringkan atau di lap agar tidak mudah berkarat.
Simpan dalam almari/tidak terkena sinar matahari langsung (Jika berdebu segeralah di lap, agar tidak mudah berkarat). OVEN
Bagian-Bagian Oven dan Fungsinya :
- Tombol pengatur suhu : untuk mengatur suhu yang digunakan untuk memanggang bahan.
- Termometer : untuk melihat berapa derajat suhu yang digunakan.
- Ruang kapasitas(wadah) : untuk meletakkan bahan yang akan di oven.
Cara Perawatan :
- Bersihkan badan oven dari debu agar tidak terjadi pengkaratan.
- Simpan oven di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.
- Bila terkena air segera lap dan keringkan. BLENDER
Bagian-Bagian Blender dan fungsinya :
- Gelas kaca : untuk menampung bahan yang akan di campur/dihancurkan.
- Pisau pemotong : untuk memotong, menghancurkan, dan menghaluskan bahan.
- Tombol pengatur kecepatan : untuk mengatur kecepatan perputaran gerak pisau pemotong.
- Mesin blender : merupakan komponen utama dalam blender agar blender bisa bekerja.
- Tutup : sebagai penutup agar bahan tidak tumpah keluar.
Cara Perawatan :
Setelah digunakan cuci wadah dengan air yang mengalir sampai bersih, gunanya di cuci dengan air yang mengalir agar sisa sisa bahan yang masih menempel pada wadah bisa hilang. Setelah itu keringkan kemudian bisa di masukkan kedalam wadahnya kembali. PRESSURE COOKER
Pressure cooker adalah alat masak yang bekerja dengan memberikan tekanan tinggi.
Bagian-Bagian Pressure Cooker dan fungsinya :
*.PRESSURE REGULATOR berfungsi saat tekanan di dalam panci mencapai 1 kg/cm2, Pressure regulator akan mengeluarkan bunyi berdesis pada saat sedang beroperasi.
*.SPRING SAFETY VALVE akan menjalankan fungsinya apabila pressure cooker berada di luar tekanan normal.
*.METALLIC SAFETY VALVE akan menggantikan fungsi spring safety valve jika tidak dapat menjalankan fungsi dengan baik.
*.SAFETY LOCK PIN berfungsi untuk mengunci panci dan tutupnya dengan baik.
*.SEALING RING merupakan ring karet yang dimasukkan pada bagian tepi dalam tutup panci dan berfungsi mengencangkanpanci saat sedang beroperasi.
*.SAFETY COVER LOCK berfungsi sebagai lubang pembuangan udara dan sekaligus sebagai pengaman pada saat tekanan dalam panci mulai bekerja. Posisi SAFETY COVER LOCK secara otomatis akan naik ke atas dan mengunci tutup panci agar tetap aman apabila terdapat tekanan dari dalam panci. Sebaliknya, dalam kondisi tanpa tekanan, posisi SAFETY COVER LOCK turun ke bawah.
Cara Perawatan :
1. Untuk membersihkan sisa - sisa makan yang menempel pada bagian Panci Presto,
gunakan air hangat.
2. Bersihkan semua bendol pada tutup Panci Presto dengan bersih dan seksama agar tidak ada
kotoran yang menyumbat
3. Pakailah bahan penggosok yang halus untuk membersihkan tutup dan Panci Presto
agar tidak menjadi buram dan bergores.
4. Cuci dan keringkan dengan kain untuk membersihkan gelang pengendap (karet). KULKAS
Kulkas atau Lemari Es adalah alat yang berfungsi untuk menyimpan bahan makanan dan buah-buahan agar tidak membusuk dan tetap terjaga awet di dalam suhu yang telah diatur di dalam kulkas.
Bagian-Bagian Kulkas:
Secara umum, ada 9 bagian dan komponen utama dalam kulkas yang memiliki fungsi utama masing-masing.
1. Kompresor,merupakan bagian terpenting di dalam kulkas yang berfungsi memompa bahan pendingin ke seluruh bagian kulkas.
2. Kondensor,merupakan alat penukar kalor untuk mengubah wujud gas bahan pendingin pada suhu dan tekanan tinggi menjadi wujud cair.
3. Filter(saringan), berguna untuk menyaring kotoran yang mungkin terbawa masuk aliran pendingin setelah proses sirkulasi.
4. Evaporator,berfungsi menyerap panas dari benda yang dimasukkan ke dalam kulkas dan mendinginkannya.
5. Thermostat,berfungsi mengatur kerja kompresor secara otomatis berdasarkan batasan suhu pada tiap bagian kulkas.
6. Heater,berfungsi mencarikan bunga es yang terdapat di dalam evapurator.
7. Fan Motor,berfungsi menghembuskan udara dingin dari evaporator ke seluruh bagian rak dan mendorong udara melalui kondesor dan kompresor.
8. Overload Motor Protector,berfungsi melindungi komponenkelistrikan dari kerusakan akibat arus yang dihasilkan kompresor melebihi normal.
9. Bahan Pendingin(Refrigerant), merupakan zat yang mudah diubah wujudnya dari gas menjadi cair, ataupun sebaliknya.
Cara Perawatan :
Bersihkan kulkas dengan spon atau lap lembut serta air hangat. Jika terdapat kembang es / bunga es / batu es di dinding lemari es jangan menggunakan benda tajam atau benda keras, cukup matikan kulkas, buka pintu kulkas dan tunggu es mencair normal. photoscape 8. Rencana Anggaran :
·Kardus bekas@Rp.500X20 buahRp.10.000
·Raffia @Rp.1.500X1buahRp.1.500
·Konsumsi panitia@ Rp.3.000X30Rp.90.000
·Air mineral@Rp.17. 000X10Rp.170.000
·Roti @kardus Rp. 20.000X7Rp.140.000
TOTALRP.411.500
7. Susunan Kepanitiaan:
·Pelindung:
·Pengarah:
·Ketua pelaksana:
·Wakil:
·Sekertaris:
·Bendahara:
·Seksi konsumsi:
·Seksi kegiatan:
5. Sasaran :
Siswa kelas X SMK Negeri 1 Gondang
6. Acara / Kegiatan :
·Apel pagi07.00-07.45
·Pengisian materi07.50-10.45
·Istirahat10.45-11.00
·Penjelajahan11.00-12.00
·ISOMA12.00-12.20
·Permainan12.20-13.45
·Upacara penutupan13.45-14.15
·SELESAI
4. Waktu dan Tempat Pelaksanaan:
Hari/tanggal:
Tempat: SMK Negeri 1 Gondang
Waktu:
3. Tujuan :
Kegiatan PTA yang akan dilaksanakan bertujuan untuk:
·Menarik minat siswa dalam ekstrakulukuler Pramuka
·Memberikan penjelasan tentang struktur Ambalan SMK Negeri 1 Gondang
·Memperdalam wawasan siswa tentang kePramukaan
·Menanamkan nilai nilai yang terkandung dalam Dasa Dharma dan Tri Satya
2. Latar Belakang :
Kegiatan yang kami laksanakan adalah untuk menarik minat siswa dalam kegiatan ekstrakulikuler Pramuka di SMK Negeri 1 Gondang. Selain itu kegiatan ini juga dilaksanakan untuk memperkental pengetahuan siswa dalam kePramukaan khususnya dalam hal penempatan Dasa Dharma dan Tri Satya.
PROPOSAL
PTA
(Penerimaan Tamu Ambalan)
SMK Negeri 1 Gondang
2012/2013
1. Pendahuluan :
Pramuka merupakan ekstrakulikuler yang paling diminati siswa. Selain itu dalam Pramuka juga dikenal dengan adanya kerja sama yang baik dalam tim. Untuk mengembangkan kerja sama antar siswa siswi SMK Negeri 1 Gondang. Kami selaku anggota pramuka kelas XI yang tersusun dalam Ambalan Diponegoro Kartini SMK Negeri 1 Gondang bermaksud mengadakan kegiatan PTA untuk menyambut kehadiran siswa kelas X. 9. PENUTUP :
Demikianlah proposal kegiatan PTA SMK Negeri 1 Gondang ini kami buat. Atas segala dukungan dan partisipasi dari semua pihak kami ucapkan terima kasih. Semga acara ini dapat berjalan dengan lancar dengan ridlo Alloh SWT.
Nganjuk, Juli 2013
Ketua Wakil
Sekertaris
Peranan
Virus dalam Kehidupan
Beberapa
virus ada yang dapat dimanfaatkan dalam rekombinasi genetika.Melalui terapi
gen, gen jahat (penyebab infeksi) yang terdapat dalam virus diubah menjadi gen
baik (penyembuh). Baru-baru ini David Sanders, seorang profesor biologi pada
Purdue's School of Science telah menemukan cara pemanfaatan virus dalam dunia
kesehatan. Dalam temuannva yang dipublikasikan dalam Jurnal Virology, Edisi 15
Desember 2002, David Sanders berhasil menjinakkan cangkang luar virus Ebola
sehingga dapat dimanfaatkan sebagai pembawa gen kepada sel yang sakit
(paru-paru).Meskipun
demikian, kebanyakan virus bersifat merugikan terhadap kehidupan manusia,
hewan, dan tumbuhan.
Virus
sangat dikenal sebagai penyebab penyakit infeksi pada manusia, hewan, dan
tumbuhan.Sejauh ini tidak ada makhluk hidup yang tahan terhadap virus.Tiap
virus secara khusus menyerang sel-sel tertentu dari inangnya. Virus yang
menyebabkan selesma menyerang saluran pernapasan, virus campak menginfeksi
kulit, virus hepatitis menginfeksi hati, dan virus rabies menyerang sel-sel
saraf. Begitu juga yang terjadi pada penyakit AIDS (acquired immune deficiency
syndrome), yaitu suatu penyakit yang mengakibatkan menurunnya daya tahan tubuh
penderita penyakit tersebut disebabkan oleh virus HIV yang secara khusus
menyerang sel darah putih.Tabel berikut ini memuat beberapa macam penyakit yang
disebabkan oleh virus.
Selain
manusia, virus juga menyebabkan kesengsaraan bagi hewan dan tumbuhan.Tidak
sedikit pula kerugian yang diderita peternak atau petani akibat ternaknya yang
sakit atau hasil panennya yang berkurang.
Penyakit
hewan akibat virus
Penyakit
tetelo, yakni jenis penyakit yang menyerang bangsa unggas, terutama ayam.
Penyebabnya adalah new castle disease virus (NCDV).Penyakit kuku dan mulut,
yakni jenis penyakit yang menyerang ternak sapi dan kerbau.Penyakit kanker pada
ayam oleh rous sarcoma virus (RSV).Penyakit rabies, yakni jenis penyakit yang
menyerang anjing, kucing, dan monyet, disebabkan oleh virus rabies.
Penyakit
tumbuhan akibat virus
Penyakit
mosaik, yakni jenis penyakit yang menyerang tanaman tembakau. Penyebabnya
adalah tobacco mosaic virus (TMV) Penyakit tungro, yakni jenis penyakit yang
menyerang tanaman padi.Penyebabnya adalah virus Tungro.Penyakit degenerasi
pembuluh tapis pada jeruk. Penyebabnya adalah virus citrus vein phloem
degeneration (CVPD)
Penyakit
manusia akibat virus
Contoh paling umum dari penyakit yang
disebabkan oleh virus adalah pilek
(yang bisa saja disebabkan oleh satu atau beberapa virus sekaligus), cacar, AIDS (yang disebabkan virus HIV), dan demam herpes (yang disebabkan virus herpes simpleks).[Kanker
leher rahim juga diduga disebabkan sebagian oleh papilomavirus (yang
menyebabkan papiloma, atau kutil), yang memperlihatkan contoh kasus pada
manusia yang memperlihatkan hubungan antara kanker dan agen-agen infektan. Juga
ada beberapa kontroversi mengenai apakah virus borna, yang sebelumnya diduga sebagai
penyebab penyakit saraf pada kuda, juga
bertanggung jawab kepada penyakit psikiatris pada manusia
Potensi virus untuk menyebabkan wabah pada manusia menimbulkan kekhawatiran
penggunaan virus sebagai senjata
biologis. Kecurigaan meningkat seiring dengan ditemukannya cara
penciptaan varian virus baru di laboratorium.
Kekhawatiran juga terjadi terhadap penyebaran
kembali virus sejenis cacar, yang telah menyebabkan wabah terbesar dalam
sejarah manusia, dan mampu menyebabkan kepunahan suatu bangsa. Beberapa suku
bangsa Indian telah punah akibat
wabah, terutama penyakit cacar, yang dibawa oleh kolonis Eropa. Meskipun
sebenarnya diragukan dalam jumlah pastinya, diyakini kematian telah terjadi
dalam jumlah besar. Penyakit ini secara tidak langsung telah membantu dominasi
bangsa Eropa di dunia baru Amerika.
Salah satu virus yang dianggap paling
berbahaya adalah filovirus.[ Grup Filovirus
terdiri atas Marburg,
pertama kali ditemukan tahun 1967 di Marburg, Jerman, dan ebola Filovirus adalah virus berbentuk panjang
seperti cacing, yang dalam jumlah besar tampak seperti sepiring mi Pada April 2005, virus Marburg
menarik perhatian pers dengan terjadinya penyebaran di Angola. Sejak Oktober 2004 hingga 2005, kejadian ini menjadi epidemi terburuk di
dalam kehidupan manusia
Peranan
Bakteri
Bidang
lingkungan
Keanekaragaman bakteri dan jalur metabolismenya
menyebabkan bakteri memiliki peranan yang besar bagi lingkungan.[5] Sebagai contoh,
bakteri saprofit menguraikan tumbuhan atau hewan yang telah mati dan
sisa-sisa atau kotoran organisme.[5] Bakteri tersebut
menguraikan protein, karbohidrat dan senyawa organik lain menjadi CO2, gas amoniak, dan
senyawa-senyawa lain yang lebih sederhana.[5] Contoh bakteri
saprofit antara lain Proteus
dan Clostridium.[5] Tidak hanya
berperan sebagai pengurai senyawa organik, beberapa kelompok bakteri saprofit
juga merupakan patogen oportunis.[5]
Frankia alni,
salah satu bakteri pengikat N2 yang berasosiasi dengan tanaman
membentuk bintil akar.
Kelompok bakteri lainnya berperan dalam siklus nitrogen, seperti bakteri
nitrifikasi. Bakteri nitrifikasi adalah kelompok bakteri yang mampu
menyusun senyawa nitrat dari senyawa amonia yang pada umumnya berlangsung
secara aerob di dalam tanah. Kelompok bakteri ini bersifat kemolitotrof.
Nitrifikasi terdiri atas dua tahap yaitu nitritasi (oksidasi amonia (NH4)
menjadi nitrit (NO2-)) dan nitratasi (oksidasi senyawa
nitrit menjadi nitrat (NO3)). Dalam bidang pertanian, nitrifikasi
sangat menguntungkan karena menghasilkan senyawa yang diperlukan oleh tanaman yaitu
nitrat. Setelah reaksi nitrifikasi selesai, akan terjadi proses dinitrifikasi yang dilakukan oleh bakteri
denitrifikasi.[Denitrifikasi
sendiri merupakan reduksi anaerobik senyawa nitrat menjadi nitrogen bebas (N2) yang lebih
mudah diserap dan dimetabolisme oleh berbagai makhluk hidup. Contoh bakteri
yang mampu melakukan metabolisme ini adalah Pseudomonas stutzeri, Pseudomonas
aeruginosa, and Paracoccus denitrificans.Di
samping itu, reaksi ini juga menghasilkan nitrogen dalam bentuk lain, seperti
dinitrogen oksida (N2O). Senyawa tersebut tidak hanya dapat berperan
penting bagi hidup berbagai organisme, tetapi juga dapat berperan dalam
fenomena hujan asam dan rusaknya ozon. Senyawa N2O akan dioksidasi
menjadi senyawa NO dan selanjutnya bereaksi dengan ozon (O3)
membentuk NO2- yang akan kembali ke bumi dalam bentuk
hujan asam (HNO2).
Di bidang pertanian dikenal adanya
suatu kelompok bakteri yang mampu bersimbiosis dengan akar
tanaman atau hidup bebas di tanah
untuk membantu penyuburan tanah. Kelompok bakteri ini dikenal dengan istilah
bakteri pengikat nitrogen atau singkatnya bakteri nitrogen. Bakteri
nitrogen adalah kelompok bakteri yang mampu mengikat nitrogen (terutaman N2)
bebas di udara dan mereduksinya menjadi senyawa amonia (NH4) dan ion
nitrat (NO3-) oleh bantuan enzim nitrogenase. Kelompok
bakteri ini biasanya bersimbiosis
dengan tanaman kacang-kacangan dan polong
untuk membentuk suatu simbiosis
mutualisme berupa nodul atau bintil akar untuk mengikat
nitrogen bebas di udara yang pada umumnya tidak dapat digunakan secara langsung
oleh kebanyakan organisme. Secara umum, kelompok bakteri ini dikenal dengan
istilah rhizobia, termasuk di dalamnya genus bakteri Rhizobium, Bradyrhizobium, Mesorhizobium, Photorhizobium, dan Sinorhizobium. Contoh bakteri nitrogen
yang hidup bersimbiosis dengan tanaman polong-polongan yaitu Rhizobium leguminosarum,
yang hidup di akar membentuk nodul atau bintil-bintil akar.
Bidang
pangan
Terdapat
beberapa kelompok bakteri yang mampu melakukan proses fermentasi dan hal ini telah
banyak diterapkan pada pengolahan berbagi jenis makanan. Bahan pangan yang telah difermentasi pada
umumnya akan memiliki masa simpan yang lebih lama, juga dapat meningkatkan atau
bahkan memberikan cita rasa
baru dan unik pada makanan tersebut. Beberapa makanan hasil fermentasi dan
mikroorganisme yang berperan:
Beberapa spesies bakteri pengurai dan patogen
dapat tumbuh di dalam makanan. Kelompok bakteri ini mampu memetabolisme
berbagai komponen di dalam makanan dan kemudian menghasilkan metabolit
sampingan yang bersifat racun. Clostridium
botulinum, menghasilkan racun botulinin, seringkali terdapat pada makanan kalengan dan kini
senyawa tersebut dipakai sebagai bahan dasar botox. Beberapa contoh bakteri
perusak makanan:
Tidak hanya di bidang lingkungan dan pangan,
bakteri juga dapat memberikan manfaat dibidang kesehatan. Antibiotik merupakan zat
yang dihasilkan oleh mikroorganisme dan mempunyai daya hambat terhadap kegiatan
mikroorganisme lain dan senyawa ini banyak digunakan dalam menyembuhkan suatu penyakit. Beberapa bakteri
yang menghasilkan antibiotik adalah:
Terlepas dari peranannya dalam menghasilkan
antibiotik, banyak jenis bakteri yang justru bersifat patogen. Pada manusia,
beberapa jenis bakteri yang sering kali menjadi agen penyebab penyakit adalah Salmonella
enterica subspesies I serovar Typhi yang menyebabkan penyakit tifus, Mycobacterium tuberculosis yang menyebabkan penyakit TBC, dan Clostridium tetani yang menyebabkan
penyakit tetanus. Bakteri patogen
juga dapat menyerang hewan ternak, seperti Brucella abortus yang menyebabkan brucellosis pada sapi dan Bacillus
anthracis yang menyebabkan antraks. Untuk infeksi pada
tanaman yang umum dikenal adalah Xanthomonas oryzae yang menyerang pucuk
batang padi dan Erwinia amylovora yang menyebabkan busuk
pada buah-buahan.
Peranan JamurPeranan jamur dalam
kehidupan manusia sangat banyak, baik peran yang merugikan maupun yang
menguntungkan. Jamur yang menguntungkan meliputi berbagai jenis antara lain
sebagai berikut.
a. Volvariella volvacea (jamur merang) berguna sebagai bahan pangan berprotein tinggi.
b. Rhizopus dan Mucor berguna dalam industri bahan makanan, yaitu
dalam pembuatan tempe dan oncom.
c. Khamir Saccharomyces berguna sebagai fermentor dalam industri keju, roti, dan bir.
d. Penicillium notatum berguna sebagai penghasil antibiotik.
e. Higroporus dan Lycoperdon perlatum berguna sebagai dekomposer.
Di samping peranan yang
menguntungkan, beberapa jamur juga mempunyai peranan yang merugikan, antara
lain sebagai berikut.
a. Phytium sebagai hama bibit tanaman yang menyebabkan penyakit rebah semai.
b. Phythophthora inf'estan menyebabkan penyakit pada daun tanaman kentang. c. Saprolegnia sebagai parasit pada tubuh organisme air.
d. Albugo merupakan parasit pada tanaman pertanian.
e. Pneumonia carinii menyebabkan penyakit pneumonia pada paru-paru manusia.
f. Candida sp. penyebab keputihan dan sariawan pada manusia.
Lebih dari seribu spesies khamir telah
diidentifikasi. Khamir yang paling umum digunakan adalah Saccharomyces
cerevisiae, yang dimanfaatkan untuk produksi anggur,
roti, tape, dan bir sejak ribuan tahun yang silam dalam bentuk
ragi.
Perbedaan
Jamur dan
Cendawan ? Jawabanya ialah
bahwa tidak ada perbedaan
antara keduanya itu. Pada
hakekatnya secara ilmiah
sebenarnya tidak ada apa yang
disebut �cendawan�. Banyak
orang menyebut jamur yang
beracun juga cendawan. Akan
tetapi seorang ahli tumbuh-
tumbuhan jarang menggunakan
istilah itu. Sebab pada
hakekatnya tidak terdapat
perbedaan antara jamur dengan
cendawan.
"Peranan Virus, Bakteri, Jamur/Cendawan,khamir
dalam Kehidupan"
Disusun Oleh :"X TPHP 1"
Anggota Kelompok :
1. Yustika Dwi M
2. Santy Dwi J
3. Putri Dia A.N.
4. Elitta Guna W
Program Keahlian: Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian SMKN1
GONDANG
Jln. Raya Gondang, Lengkong. Telp.(0358)611606
Tahun 2012
KATA PENGANTAR
Puji
syukur pada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan hidayah-Nya saya dapat
menyelesaikan tugas makalah ini. Kami juga berterima kasih kepada Bu.sukartini yang
telah memberi tugas ini karena jika tidak ada tugas ini kami tidak akan
mengetahui peranan jamur,virus,bakteri,cendawan,khamir bagi kehidupan.Kami telah
berupaya semaksimal mungkin untuk tugas ini, namun ini masih jauh dari
sempurna, oleh karena itu kami mengharapkan kritik dan saran Bapak/Ibu Guru
Guna perbaikan dan penyempurnaan tugas selanjutnya.
Gondang, maret 2013
penyusun: yustika. DKK
KESIMPULAN
Virus,khamir,bakteri.jamur,cendawan
memiliki peranan tersendiri bagi kehidupan di dunia,memiliki peranan negative
dan positif.Beragam klasifikasi yang berbeda dan hampir sama.
VIRUS BAKTERI
KHAMIR JAMUR Perbedaan Jamur dan
Cendawan ? Jawabanya ialah
bahwa tidak ada perbedaan
antara keduanya itu. Pada
hakekatnya secara ilmiah
sebenarnya tidak ada apa yang
disebut �cendawan�. Banyak
orang menyebut jamur yang
beracun juga cendawan. Akan
tetapi seorang ahli tumbuh-
tumbuhan jarang menggunakan
istilah itu. Sebab pada
hakekatnya tidak terdapat
perbedaan antara jamur dengan
cendawan. Makalah Biologi
"Peranan Virus, Bakteri, Jamur/Cendawan dalam Kehidupan"
Disusun Oleh :
"X TPHP 1"
Anggota Kelompok :
1. Yustika Dwi M
2. Santy Dwi J
3. Putri Dia A.N.
4. Elitta Guna W
UPTD SMK NEGERI 1 GONDANG
Jl. Raya Gondang, Lengkong.
Telp. (0358)611606
Tahun Pelajaran 2012/2013
1. Hak yang sama dalam mendapatkan pendidikan
2. Hak yang sama dalam memilih pendidikan.
3. Hak yang sama dalam mengembangkan bakat dan minat.
d. Mendapatkan persamaan kedudukan dlm bidang hukum dan pemerintahan,misalnya
1. Hak mendapatkan perlindungan hukum
2. Hak mendapatkan kewarganegaraan
3. Hak untuk tidak diperlakukan secara diskriminatif
e. Mendapatkan hak kebebasan pribadi, misalnya
1. Hak mengeluarkan pendapat
2. Hak untuk memeluk agama
3. Hak untuk berganti agama atau keyakinan
4. Hak untuk menikah atau tidak menikah
12. Menngembangkan Nilai Nilai Kesetaraan Gender.
Kesetaraan gender di indonesia masih merupakan masalah yg serius. Laki laki dan perempuan memiliki hak yang sama di depan hukum. Laki laki maupun perempuan memiliki akses yg sama dlm politik, sosial, ekonomi, dsb. Oleh karena itu, tanpa kesetaraan gender akan terjadi ketidakadilan sosial. 8. Memberikan input dlm sistem politik, baik berupa dukungan atau penolakan terhadap suatu kebijakan pemerintah.
b. Menghargai persamaan kedudukan warga negara dlm bidang ekonomi, misalnya
1. Mendapatkan kesempatan yg sama dlm berusaha
2. Mendapatkan kesempatan yg sama dlm mengembangkan bisnis
3. Hak yang sama dalam mendirikan badan usaha swasta
4. Hak yang sama dalam mendapatkan akses pasar(informasi pasar)
5. Hak yang sama dalam mendapatkan akses bhan baku
6. Hak yang sama dalam mendapatkan akses teknologi
7. Hak yang sama dalam mendapatkan akses sumber modal
8. Hak yang sama dalam mendapatkan pembinaan usaha bagi UKM
9. Hak yang sama dalam mendapatkan hak milik baik pribadi atau bersama sama.
10. Hak untuk tidak dirampas hak miliknya secara sewenang wenang
c. Mendapatkan persamaan kedudukan warga negara dlm bidang sosial budaya, misalnya 11. Bentuk bentuk penghargaan terhadap persamaan kedudukan warga negara dalam kehidupan bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara, antara lain sbg berikut:
a. Menghargai persamaan kedudukan warga negara dlm bidang politik, misalnya
1. Mempunyai kesempatan yg sama untuk mendirikan partai politik.
2. Mempunyai kesempatan yg sama untuk menjadi pengurus atau anggota partai politik.
3. Mendapatkan perlakuan yg sama dlm memperebutkan jabatan jabatan politik, seperti jabatan presiden dan wakil presiden, menteri, kepala daerah, anggota DPR, anggota DPD, atau anggota DPRD.
4. Mendapatkan perlakuan yg sama untuk di dengar aspirasi politiknya.
5. Menggunakan hak pilihnya, baik hak pilih pasif maupun hak pilih aktif.
6. Mengikuti kampanye dlm pemilihan umum sesuai dgn aspirasinya.
7. Membentuk lembaga swadaya masyarakat sbg sarana mengkritisi setiap kebijakan pemerintah. 10. Sikap dan tingkah laku yang diharapkan membawa kesadaran bahwa:
a. Kita diciptakan oleh Tuhan dgn harkat dan martabat yg sama. Oleh karena itu, kita harus saling hormat-menghormati.
b. Kita sadar bahwa kita mempunyai hak dan kewajiban sebagai warga negara yg sama.
c. Tidak boleh membeda bedakan suku dalam hidup bermasyarakat, berbangsa, dan bernegara.
d. Tidak membeda-bedakan manusia berdasarkan agama dan kepercayaannya.
f. Tidak membeda-bedakan manusia berdasarkan jenis kelamin
g. Tidak membeda-bedakan manusia berdasarkan kedudukan sosial
h. Tidak membeda-bedakan manusia berdasarkan warna kulitnya.
i. Mengembangkan sikap tenggang rasa.
Heterogenitas masyarakat indonesia seringkali mengundang masalah, khususnya bila terjadi komunikasi yang salah antar kelompok yg kemudian berkembang luas menjadi konflik. Konflik ambon, poso, dan maluku merupakan contoh belum dihayatinya nilai nilai pluralisme dan kesetaraan antarwarga negara dlm kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara. MENGHARGAI PERSAMAAN KEDUDUKAN WARGA NEGARA
Berikut hal hal penting mengenai menghargai persamaan kedudukan warga negara,
1. Berdasarkan Pancasila, khususnya sila kedua kemanusiaan yang adil dan beradab, mengajarkan bahwa manusia mempunyai harkat dan martabat yang sama.
2. Yang dimaksud dgn martabat ialah tingkatan harkat kemanusiaan atau kedudukan yang terhormat, harkat ialah nilai diri, nilai manusia sebagai makhluk Tuhan yang dibekali cipta, rasa, karsa, dan hak hak serta kewajiban asasi manusia.
3. Mengakui persamaan derajat, hak, dan kewajiban antara sesama manusia adalah pengakuan bahwa manusia sebagai makhluk ciptaan Tuhan memiliki kesamaan, yaitu sebagai berikut:
a. Tingkat, martabat, dan kedudukan sebagai makhluk Tuhan yang berbekal kemampuan kodrat, dan hak serta kewajiban asasi.
b. Wewenang dan kekuasaan dasar yang melekat pada dirinya.
c. Keharusan untuk melakukan suatu norma tertentu.
4. Hak asasi atau hak dasar atau hak pokok sifatnya universal. Artinya, hak dasar ini dimiliki oleh setiap manusia dan tidak dapat di pisahkan dari pribadi siapapun, darimanapun, dan kapanpun manusia itu berada.
5. Menghargai persamaan kedudukan warga negara merupakan salah satu bentuk penghormatan terhadap hak asasi manusia.
6. Untuk mewujudkan sikap penghargaan terhadap persamaan kedudukan warga negara, maka perlu di kembangkan nilai nilai pluralisme (kemajemukan), sehingga akan melahirkan sikap kesetaraan dalam kehidupan masyarakat, bangsa, dan negara.
7. Masyarakat majemuk adalah masyarakat dimana sejumlah etnis dan golongan hidup secara berdampingan yg sebagian besar berbeda satu dgn yg lain.
8. Primordialisme adalah pengelompokan manusia berdasarkan pada ikatan sempit, seperti agama,suku,ras, atau kedaerahan. Nilai nilai pluralisme ini sejalan dgn dasar falsafah bangsa indonesia yaitu Pancasila serta semboyan bhinneka tunggal ika.
9. Kesetaraan atau egalitarianisme merupakan salah satu nilai fundamental yg diperlukan bagi masyarakat yg majemuk seperti indonesia ini. Nama: Santy Dwi J
Kelas: X TPHP-1
No. Abs: 23
At the time clock math is empty,
my friends are very happy. My
friends singing in the
classroom resulted in a
crowded classroom, but me
and one of my friends did not
join in the singing because we
are busy telling us about the
idol korean boyband. At that
time, my friend and I also song
with Korean language but
because it was my friends do
not understand what we sing.
That day is a day especially.
Makalah Pendidikan Kewarganegaraan
PERSAMAAN KEDUDUKAN WARGA NEGARA
Disusun Oleh :
Kelompok 4 Kelas X TPHP 1
Anggota Kelompok :
1. Santy Dwi J
2. Siti Idayati
3. Luki Iswahyuni
4. Titik Istiani
5. Endang Sulastri S.W
UPTD SMK NEGERI 1 GONDANG
Jl. Raya Gondang, Lengkong.
Telp. (0358)611606
Tahun Pelajaran 2012/2013
Contoh Perilaku Yng
menampilkan Persamaan
Kedudukan Warga Negara.
*Dalam kehidupan
berbangsa,bernegara, dan
bernegara seharusnya kita
menunjukkan sikap yang
mencerminkan menghargai dan
kedudukan setiap individu
dengan tidak menonjolkan
perbedaan yang ada. Perilaku
tersebut dapat kita tunjukkan
dalm kehidupan sehari-
hari,misalnya dalam suatu
lingkungan rukun tetangga
yang terdiri dari berbagai
macam suku,ras,agama sebaik
nyta kita tetap menjaga tali
persaudaran dgn tidak
menyombong kan diri sendiri,
dgn tidak menjelek-jelekkan
orang lain. Hal tersebut
dilakukan agar bsa saling
mengisi meskipun memiliki ras,
agama suku, bangsa yang
berbeda.
*Dalam melamar
pekerjaan ke sebuah
perusahaan semua
warga negara berhak
untuk melamar, asal
memenuhi kriteria yang
ditentukan. (pasal 27
ayat (2) UUD 45 "Tiap-
tiap warga negara
berhak atas pekerjaan
dan penghidupan yang
layak bagi
kemanusiaan.")
*Semua warga Negara
boleh berdemo,
menyampaikan
inspirasinya lewat media
apapun baik bersifat
kritik atau saran. (Pasal
28 UUD 45
"Kemerdekaan berserikat
dan berkumpul,
mengeluarkan pikiran
dengan lisan dan tulisan
dan sebagainya
ditetapkan dengan
undang-undang.")
*Semua warga negara
sama kedudukannya
dalam hukum "equality
before law" -walaupun
pada kenyataannya
sungguh
memprihatinkan, hukum
tajam ke bawah tumpul
keatas.- (Pasal 28D ayat
(1) UUD 45 "Setiap orang
berhak atas pengakuan,
jaminan, perlindungan,
dan kepastian hukum
yang adil serta perlakuan
yang sama dihadapan
hukum.")
"Persamaan kedudukan warga negara"
Standar Kompetensi:
Menghargai persamaan kedudukan warga negara dalam berbagai aspek kehidupan.
Kompetensi Dasar:
Menghargai persamaan kedudukan warga negara tanpa membedakan ras, agama, gender, golongan, budaya, dan suku.
Indikator:
1. Menunjukkan contoh perilaku yang Menghargai persamaan kedudukan warga negara tanpa membedakan ras, agama, gender, golongan, budaya, dan suku.
2. Menunjukkan contoh perilaku yang Menghargai persamaan kedudukan warga negara tanpa membedakan ras, agama, gender, golongan, budaya, dan suku.
3. Mengamalkan sikap Menghargai persamaan kedudukan warga negara tanpa membedakan ras, agama, gender, golongan, budaya, dan suku. At the Scouting experience
flight badge buffering and forward scout group. I gained a lot of experience. Indeed, all that heavy, but if shared with other fellow colleagues will feel lighter. An unforgettable experience is when the push-ups in the field, senior sister asked to count the number of banana trees, Lunch at the outskirts of the reservoir along with his associates, did Regulations marching under the hot sun, crawl in the mud, and much more. The experience was very particular and exceptional value to my life. "COVER"
TUGAS MENGIDENTIFIKASI
Karakteristik Industri Pertanian
Tentang
Perusahaan Bakso Mas Tri
di Gondang
Disusun Oleh:
Kelompok 6
1. Yustika Dwi M
2. Santy Dwi J
3. Reka Kurnia Wati
4. Elitta Guna Wati
5. Leny Lis S
6. Wenty Putri N
Kelas X TPHP-1
SMKN 1 GONDANG
Jln. Raya Gondang, Lengkong.
Telp.(0358)611606
Thn. 2013 "KUNJUNGAN INDUSTRI"
1. Nama Perusahaan: Bakso Mas Tri
2. Alamat: Jln.
3. Pimpinan/Direktur: Mas tri
4. Bidang Usaha: Pembuatan Bakso
5. Jenis Kegiatan:
a. Proses Produksi,meliputi:
-Bahan:
•1 kg Daging Cincang
•1/4 kg Tepung
•2 bungkus garam
•2 ons Bawang putih
•Bawang merah goreng secukupnya
-Alat:
•Pisau
-Prosedur Kerja/Cara Pembuatan:
•Menghaluskan bumbu bumbu terlebih dahulu.
•Memasukkan Daging Cincang, Air, dan Tepung ke dalam adonan.
•Mengaduknya sampai merata.
•Membentuk adonan menjadi bulatan kecil, dan masukkan ke dalam air mendidih.
6. Kapasitas Produksi:
-Jumlah Bahan baku yang digunakan tiap hari:
• Daging: 10 kg
• Tepung: 5 kg
-Jumlah Produk yang didapat(per-bungkus):
• tidak terhitung
-Bahan Bakar yang diperlukan:
•Elpiji dan Kayu Bakar
-Jumlah tenaga yang diperlukan:
•3 orang
7. Pemasaran Produk:
• Berjualan di Warung tiap hari(permanen).
8. Kendala/Hambatan:
-Dalam kegiatan Produksi:
• Kalau Musim penghujan, kayu bakar yang digunakan biasanya akan basah karna kehujanan.
-Dalam kegiatan Pemasaran:
•
9. Penghasilan yang di dapat tiap hari:
• Rp. 800.000,-
10. Memulai Usaha Sejak:
• 24 Januari 2009
11. Inspirasi Membuka Usaha:
• Bermula dari pengalaman pemilik perusahaan yang pernah menjadi karyawan di salah satu perusahaan yang memiliki gaji tetap/permanen. Jadi, Beliau berniat ingin merasakan naik/turunnya suatu penghasilan maka dari itu beliau membuka usaha ini. materi2 PENUTUP
1. KESIMPULAN
Adapun teknik-teknik dalam permainan bola voli meliputi:
(1) servis,
(2) pas,
(3) umpan,
(4) smas,
dan
(5) bendungan.
KATA PENGANTAR
Puji syukur pada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan hidayah-Nya saya dapat menyelesaikan tugas makalah ini. Kami juga berterima kasih kepada Bpk. Tri yang telah memberi tugas ini karena jika tidak ada tugas ini kami tidak akan mengetahui teknik dasar permainan bola voli.
saya telah berupaya semaksimal mungkin untuk tugas ini, namun ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu saya mengharapkan kritik dan saran Bapak/Ibu Guru Guna perbaikan dan penyempurnaan tugas selanjutnya.
Gondang, Agustus 2012.
penyusun: yustika. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Saya membuat makalah ini dengan latar belakang memenuhi tugas karena belum melakukan ujian praktek passing Voli.
B. Rumusan masalah Berdasarkan uraian latar belakang di atas maka dapat ditentukan rumusan masalah dalam makalah ini seperti
1. Apa Saja teknik teknik dasar bola Voli?
C. Tujuan
1. Untuk mengetahuai teknik teknik dasar bermain bola Voli.
2. Agar bisa menerapkan teknik dasar permainan bola voli dengan benar. MATERI Oncom Kimchi Tape Nata de coco Yogurt Tempe KRIPIK KENTANG Daftar_unsur2 Daftar unsur1 1) Latar Belakang
Kegiatan untuk menyalurkan bakat serta minat para siswa sebagai remaja khususnya dalam bidang kesenian, tidak hanya dapat dilakukan oleh kalangan remaja tertentu saja, tetapi semua remaja bias mengkreasikan dirinya sesuai dengan bakat yang mereka miliki.
Kegiatan ini diharapkan merupakan salah satu ajanguntuk menyalurkan bakat mereka.
Agar para siswa dapat berkarya dan lebih kreatif dalam menciptakan karya seni, dan diharapkan semuasiswa agar lebih antusias dalam pelaksanaan kegiatan tersebut.
Untuk itu, kami selaku pengurus OSIS, berencana untuk mengadakan kegiatan Pentas Seni sekaligus perpisahan untuk Siswa-Siswi kelas III SMK perguruan “Cikini”. MASAKAN TAPANULI KLIPING KEWIRAUSAHAAN
"INDUSTRI PENGOLAHAN MAKANAN DAN MINUMAN"
Disusun oleh:
Ketua : Yustika Dwi M
Anggota : 1. Santy Dwi J
2. Reka Kurniawati
3. Leny Lis S
4. Wenty Putri N
5. Elitta Guna W
SENIN
① Siti Nur Faridatul M
② Ivania talitha E S
③ Bibi Setya H
④ Siti Yuliantik
⑤ Riska Aprilia
⑥ Titik Istiani
SELASA
① Endang S W
② Sri Wahyuni
③ Nur faisah
④ Ida Fitria
⑤ Siti Idayati
RABU
① Ari Endah S
② Atik Setyo R
③ Eka prasetya D
④ Mei Nur V
⑤ Siti Wulan M
⑥ Ikke Purnamasari
KAMIS
① Putri Dia A N
② Luki Iswahyuhni
③ Nadiah W
④ Titik Wulandari
⑤ Siti Aisyatul
⑥ Nanda Dayu M
JUM'AT
① Dian Tri A
② Dewi Reni S
③ Evi Nurhidayati
④ Dyanita Noor A
⑤ Trinia Ratna W
SABTU
① Yustika Dwi M
② Santy Dwi J
③ Reka Kurniawati
④ Elitta Gunawati
⑤ Leny Lis S
⑥ Wenty Putri N 10 K
Kelas X TPHP 1
SMKN 1 GONDANG
① KERAPIAN :
♥ Reka Kurniawati
♥ Evi Nurhidayati
② KERUKUNAN :
♥ Atik Setyorini
♥ Siti Wulan M
♥ Eka Prasetya D
③ KEINDAHAN :
♥ Leny Lis S
♥ Yustika Dwi M
♥ Siti Aisatul W
④ KEDISIPLINAN :
♥ Elitta Guna W
♥ Ivania Talitha E S
♥ Titik Wulandari
⑤ KEKELUARGAAN :
♥ Siti Idayati
♥ Nanda Dayu M
♥ Meinur V
⑥ KEAMANAN :
♥ Titik Istiani
♥ Ikke Purnamasari
♥ Siti nur faridatul M
⑦ KERINDANGAN :
♥ Trinia Ratnawati
♥ Dian Tri A
♥ Riska Apriliya
⑧ KESEHATAN :
♥ Dewi Reni S
♥ Nadiah W
♥ Ida Fitria N
⑨ KEBERSIHAN :
♥ Sri Wahyuni
♥ Ari Endah S
♥ Siti Yuliantik
⑩ KETERTIBAN :
♥ Nur Faisah
♥ Endang S PENGURUS KELAS
X TPHP 1
SMKN 1 GONDANG
① Ketua Kelas : Putri Dia Ayu N
② Wakil Ketua Kelas : Dyanita Noor Afidah
③ Sekretaris :
♥ Santy Dwi J
♥ Luki Iswahyuni
④ Bendahara :
♥ Wenty Putri N
♥ Bibi Setya H
2.6. IKAN KAKAP MERAH
panen
ikan kakap merah di panen setelah berukuran 500 gram. Ukuran tersebut ideal untuk dipasarkan. Adapun lama pemeliharaan untuk mencapai ukuran tersebut adalah 6 bulan benih 50 gram. Sementara itu, benih berbobot 200 gram akan mencapai rata rata 890 gram/ekor selama 225 hari. Pada prinsipnya cara pemanenan ikan kakap merah dari KJA sama seperti cara panen ikan di KJA umumnya. 2.4. IKAN PATIN
1. Ciri ciri ikan patin yang siap panen
• berumur 7-12 bulan
• berukuran 500 gram/ekor
2. Alat yang digunakan untuk memanen
• jaring
• jala
3. Cara pemanenan
pemanenan dapat dilakukan dgn 2 cara, yaitu pemanenan secara bertahap dan total. Pada pemanenan bertahap dilakukan dgn cara menyurutkan air sedikit demi sedikit lalu memilih ikan ikan yang siap untuk dipanen dan dapat digunakan dgn jala. Setelah selesai pemanenan lalu air diisikan kembali seperti semula. Sedangkan pada pemanenan total dilakukan dgn cara pengeringan kolam sehingga ikan mengumpul pada parit dan kubangan dgn demikian dgn mudah ditangkap menggunakan serok atau jaring.
Sebaiknya ikan yang selesai di panen di simpan di tempat penampuangan sementara sambil menunggu pengangkutan kepasar ikan. 2.3. IKAN MAS
1. Ciri ciri ikan mas yang siap panen
• berumur 3-4 bulan
• berat berkisar antara 400-600 gram/ekor
2. Alat yang digunakan untuk memanen
• waring atau snoopnet yang halus
3. Cara pemanenan
panen total dilakukan dgn cara mengeringkan kolam, hingga ketinggian air tinggal 10-20 cm. Petak pemanenan/ petak penangkapan dibuat seluas 2 meter persegi di depan pintu pengeluaran(monnik), sehingga memudahkan dalam penangkapan ikan. Pemanenan dilakukan pagi hari saat keadaan tidak panas dengan menggunakan waring atau scoopnet yang halus. Lakukan pemanenan secepatnya dan hati hati untuk menghindari lukanya ikan. 2.1. PENGERTIAN IKAN
ikan adalah segala jenis organisme yang seluruh atau sebagian dari siklus hidupnya berada di dalam lingkungan perairan(UU No. 45 Tahun 2009).
2.2. IKAN LELE
• Ciri ciri ikan lele yang siap dipanen.
• Setelah berumur 6-8 bulan,kecuali bila dikehendaki tetap saja bisa dipanen sewaktu waktu.
• Berat rata rata lele yang siap dipanen sekitar 200 gram/ekor.
2. Alat yang digunakan untuk memanen/pengangkutan.
• Seser halus
• Tangan secara langsung
• Lambit
• Tangguh
• Jaring
3. Cara pemanenan.
Pemanenan sebaiknya dilakukan pada pagi hari supaya lele tdk terlalu kepanasan. Bila ingin di panen seluruh lele,kolam dikeringkan sebagian sebelum ikan ditangkap. Bila ingin dipancing, biarkan lele lapar lebih dahulu. Bila menggunakan jaring. Pemanenan dilakukan bersamaan dgn pemberian pakan sehingga lele mudah ditangkap. Setelah pemanenan selesai, biarkan selama 1-2 hari di dalam tong atau bak tanpa diberi makan agar bau tanah dan bau amisnya hilang. BAB 1
PENDAHULUAN
1.1. Latar belakang
Latar belakang kami membuat makalah ini karena ini merupakan tugas yang harus dikerjakan, kamu juga ingin mengetahui bagaimana tehnik-tehnik pemanenan bahan hasil ikani yang mungkin bisa kami terapkan suatu saat nanti.
1.2. Rumusan masalah
1.2.1. Apa ciri ciri bahan ikani yang siap panen?
1.2.2. Apa saja alat alat yang digunakan untuk memanen bahan ikani?
1.2.3. Bagaimana cara pemanenan bahan ikani?
1.3. Tujuan penelitian
1.3.1. Untuk mengetahui ciri ciri bahan ikani yang siap panen.
1.3.2. Untuk mengetahui alat yang digunakan untuk memanen bahan ikani.
banyak macam macam bahan hasil perikanan, setiap bahan hasil perikanan memiliki ciri ciri kesiapan panen yang berbeda, tak hanya itu tehnik pemanenannya pun berbeda.
2. SARAN
Sebaiknya cara pemanenan jenis ikan yang kami sajikan dalam makalah ini, harus dilakukan sesuai prosedur, agar hasilnya lebih optimal dan memuaskan. Tak hanya pada tehnik pemanenannya yang harus diperhatikan adalah saat proses pembudidayaannya.
Disusun oleh: Kel. 6
Ketua : Yustika Dwi M
Anggota : 1. Santy Dwi J
2. Reka Kurniawati
3. Leny Lis S
4. Wenty Putri N
5. Elitta Guna W
Program Keahlian: Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian SMKN1 GONDANG
Jln. Raya Gondang, Lengkong. Telp.(0358)611606
Tahun 2012 DAFTAR ISI
HALAMAN
Halaman Judul.........i
Kata Pengantar.......ii
Daftar isi....................iii
BAB
1. Pendahuluan
a. Latar Belakang..1
b. Rumusan masalah..1
c. Tujuan...................1
2. Pembahasan..2
3. Penutup
a. Kesimpulan..8
b. Saran..8
Daftar pustaka..9 KATA PENGANTAR
Puji syukur pada Tuhan Yang Maha Esa, atas rahmat dan hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan tugas makalah ini.
Kami juga berterima kasih kepada Bpk. Moch. Nanang yang telah memberi tugas ini karena jika tidak ada tugas ini kami tidak akan mengetahui teknik bahan hasil perikanan dengan serincinya.
Kami telah berupaya semaksimal mungkin untuk tugas ini, namun ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu kami mengharapkan kritik dan saran Bapak/Ibu Guru Guna perbaikan dan penyempurnaan tugas selanjutnya.
Gondang, Agustus 2012
penyusun: yustika, dkk Life is knowledge 2.10. IKAN BANDENG
http://cvrahmat.blogspot.com/2011/04/budidaya-ikan-bandeng.html?m=1 2.9. IKAN SIDAT
http://wartaberita3.blogspot.com/2011/11/cara-budidaya-ikan-sidat.html?m=1 2.8. IKAN BELUT
http://galeriukm.web.id/unit-usaha/perikanan/teknik-budidaya-belut-sebagai-usaha-sampingan 2.5. IKAN GURAME
- ciri ciri ikan gurame yang siap panen
1. Ukuran konsumsi minimal 500 gr/ekor.
2. Berumur 1,5 tahun
- alat yang di gunakan untuk memanen
1. Jaring
- cara pemanenan
http://omkicau.com/2010/03/07/persiapan-ternak-pembibitan-panen-dan-penyakit-ikan-gurami/ 2.7. IKAN MUJAIR
¤ Ciri ciri ikan mujair yang siap dipanen.
1. Untuk pemanenan benih berumur 1-1,5 bulan.
2. Ukuran untuk pemanenan benih yaitu 1-3cm : 3-5cm & 5-8cm.
3. Untuk mujair siap Konsumsi berumur 5 bulan
4. Ukuran untuk mujair siap konsumsi yaitu 30-45 gr/ekor.
¤ Alat yang digunakan untuk memanen/pengangkutan.
1. Waring yang di atasnya telah di taburi umpan(dedak)
2. Jaring
¤ Cara pemanenan.
1. Panen sebagian
dilakukan tanpa pengeringan kolam, ikan yang akan dipanen dipilih dengan ukuran tertentu(ukuran untuk benih).
2. Panen total
umumnya panen total dilakukan untuk menangkap/memanen ikan hasil pembesaran. 2.6. IKAN NILA
¤ Ciri ciri ikan nila yang siap dipanen.
1. Setelah berumur 4-6 bulan.
2. Berat rata rata nila yang siap dipanen sekitar 500 gram/ekor.
¤ Alat yang digunakan untuk memanen/pengangkutan.
1. Jaring
¤ Cara pemanenan.
Teknik memanen yang paling mudah & murah dgn cara mengeringkan kolam secara total atau sebagian.bila ikan nila dipanen secara keseluruhan, maka kolam dikering sama sekali. Akan tetapi apabila akan memanen sebagian maka hanya sebagian air yang dibuang. Selama panen ikan nila air segar perlu dialirkan ke dalam kolam untuk mencegah agar ikan tidak banyak yg mati. Ikan akan berkumpul di bak bak(kubangan) penangkapan atau dalam saluran, kemudian diserok/ditangkap. 2. IKAN LELE
2.1. Ciri ciri ikan lele yang siap dipanen.
2.1.1. Setelah berumur 6-8 bulan,kecuali bila dikehendaki tetap saja bisa dipanen sewaktu waktu.
2.1.2. Berat rata rata lele yang siap dipanen sekitar 200 gram/ekor.
2.2. Alat yang digunakan untuk memanen/pengangkutan.
2.2.1. Seser halus
2.2.2. Tangan secara langsung
2.2.3. Lambit
2.2.4. Tangguh
2.2.5. Jaring
2.3. Cara pemanenan.
Pemanenan sebaiknya dilakukan pada pagi hari supaya lele tdk terlalu kepanasan. Bila ingin di panen seluruh lele,kolam dikeringkan sebagian sebelum ikan ditangkap. Bila ingin dipancing, biarkan lele lapar lebih dahulu. Bila menggunakan jaring. Pemanenan dilakukan bersamaan dgn pemberian pakan sehingga lele mudah ditangkap. Setelah pemanenan selesai, biarkan selama 1-2 hari di dalam tong atau bak tanpa diberi makan agar bau tanah dan bau amisnya hilang.
berprotein tinggi.
